悪魔飯@上海
今更だとお思いでしょうが、悪魔のごはんを作りました。
上海でも、ちゃんと天かすが手に入るんですよね。
上海は日本人がたくさん住んでいるせいか、日本の食材入手には事欠きません。
もちろん輸入品はお高い(日本の三倍)ですが、中国生産の日系商品は安く、色々買えます。
ちなみに僕は今回、新鮮館で天かすを入手しましたが、これは日によってある日とない日があるので注意が必要です。
作り方を今更僕がグジャグジャいっても仕方ないのですが、今回はこのメンバーでいきました。
これらを混ぜるだけなんですよね。
完成形はこちらです。
いわゆる貧乏飯でしょ、とおもいきや、
う、う、
美味い…
初めて食べたけど、これは箸が止まらん!
こいつは色々アレンジできそうですね。
こういう生活をしていると、ここが中国だというのを忘れてしまいます。